La salsa di arance e fiori di sambuco unisce la vivacità agrumata e leggermente amara dell’arancia alla delicatezza floreale del sambuco, dando vita a un condimento raffinato che esalta numerosi piatti salati. La sua dolcezza moderata e il profumo aromatico la rendono perfetta per accompagnare formaggi stagionati e semi-stagionati. È ideale anche con carni bianche o arrosti di maiale, utilizzata come salsa d’accompagnamento o come glassa in cottura. Ottima su crostini salati, su insalate con erbe amare, finocchi o verdure grigliate.

Scarica la scheda tecnica